Schnelle Rezepte fürs Home-Office

Die Kantine hat zu. Der Imbissbesuch mit den Kollegen ist wegen Corona tabu. Im Home-Office ist selber Kochen angesagt. Das spart Zeit, Geld und sogar Kalorien – wie die Rezept-Ideen beweisen. Gesund Kochen im Home-Office: Das gehört in den Kühlschrank…

Bittere Medizin

Die Geschmacksknospen sind auf süß und salzig programmiert. Doch Essen muss auch bitter schmecken, wenn es gesund sein soll. Schon Hildegard von Bingen setzte auf Bitterstoffe. Auch die Ernährungsberater der TCM oder aus dem Ayurveda wissen um deren Wirkung. Und…

10 Tipps für gesundes Kochen und knackig-frisches Essen

Gesund Ernährung ist eine echte Herausforderung? Nein, alles pure Ausreden! Mit diesen 10 Tipps gelingt die gesundes Ernährung jetzt spielend leicht. Einfach einen Burger bestellen oder die Fertigpizza in den Ofen schieben und Bon Appetit! Doch dann plagt das schlechte…

36 Grad und es wird noch heißer!

Der Sommer ist da. Doch was tun, wenn im Büro die schwüle Hitze drückt? Gilt das mit dem Hitzefrei auch für Arbeitnehmer? Und: Warum macht Zugluft eigentlich krank? Alles über Klimaanlagen, Ventilatoren und geöffnete Fenster… Sommermythos: Der Ventilator kühlt die…

Achtung, Mikroplastik in Kosmetik!

Sie sind in Duschgels, Cremes, Peelings: Mikroplastik-Partikel. Mit dem Wasser gelangen die problematischen Stoffe in die Flüsse und Meere – und gefährden die darin lebenden Tiere. Doch es gibt Alternativen. Ein Experiment Zunächst ein kleiner Versuch: Nehmen Sie ein Peeling,…

Die Erkältung einfach wegessen

Wenn die Nase kribbelt, der Hals kratzt und der Körper fröstelt, kann eine Hühnersuppe wahre Wunder wirken. Die leckere Medizin aus dem Kochtopf weckt neue Kräfte. Das ist sogar wissenschaftlich verbürgt. Und am besten kocht man die Kraftbrühe gleich in…

Ergonomie am Arbeitsplatz

Schreibtischarbeit strapaziert den Rücken. Vielsitzer sündigen. Wer obendrein auch noch falsch sitzt, der bekommt es im Kreuz. Ergonomie am Arbeitsplatz kann Rückenbeschwerden vorbeugen. Ergonomisches Sitzen beschreibt die ideale Haltung des Körpers auf einem Stuhl. Doch wieso profitiert der Rücken überhaupt von…

Heiß, nackt, gesund!

Nackt sind alle Menschen gleich. Das ist aber nicht der einzige Grund, warum die Finnen ihre Saunakultur so liebevoll pflegen. Auch hierzulande hält das Saunieren inzwischen Einzug. Ob Blockbohlen-Sauna am See, Mini-Sauna im Hobbykeller oder luxuriöse Wellness-Oase unter der Dachschräge,…

Einweg, Mehrweg, Irrweg?

Pfandflaschen gelten allgemein als umweltfreundlich. Doch die Sache hat einen Haken. Denn es gibt Mehrweg-Pfandflaschen und Einweg-Pfandflaschen. Und wie man die einen von den anderen unterscheidet, das steht nicht immer auf dem Etikett. Warum Mehrweg? – zu dieser Frage hat…

Warum Fleisch gegen taube Füße hilft

Kribbeln, Brennen, taube Füße – Mediziner setzen bei der Behandlung von Nervenschmerzen zunehmend auch auf andere Verfahren. Behandlungen mit Alpha Liponsäure, Capsaicin und Akupunktur gehören dazu. Mindestens jeder dritte Diabetiker entwickelt früher oder später eine Neuropathie infolge erhöhter Blutzuckerwerte. Je…